鸡鸭属于禽类，鸟儿属于鸟类，不能混淆，生存方式和进化程度肯定不同
您好
鸟类是卵生动物，蛋需要成鸟的孵化，而有些鸟类如鸡、鸭等，刚孵出的雏鸟便能够跟随父母觅食，但又有许多鸟类，如鹰、燕子等，孵化后需要父母捕食喂养。这与它们的生活策略有关系。
对于鸡鸭这类的雏鸟，称为早成雏，它们刚孵化后便有羽毛，一切生理机能基本完备，出生后只要羽毛晾干了，就能够自由活动了。这类鸟大多捕食不依赖飞行，且巢多在低矮处，幼鸟没有自保能力，因此要跟随成鸟。
而对于鹰、燕子，这些鸟，雏鸟刚孵化后，各项机能都不完全，称为晚成雏，羽毛几乎没长，有的眼睛都没睁开。这类鸟的孵化期往往较短。这类鸟的捕食大多需要飞行，而雏鸟是无法飞行的，也就只能呆在巢里，等着成鸟喂食。而且这类鸟巢往往比较高，也能保护啥都不能干的幼鸟。
总得来说，这两种孵化形式都是进化的结果，以适应该种鸟类的生活环境。
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因为鸟类跟鸡不一样，鸟类一般在树上，新呼化出来的鸟儿由于羽毛还没丰满，还不会飞行无法自己找食物吃。因此只能又父母喂食，知道它羽翼丰满的时候就可以自己去找食物吃了；但是鸡不一样小鸡不需要学会飞翔就可以自己在地上走，由母鸡带着逐渐的学会自己吃东西，用爪子在垃圾堆里寻找食物！
不管任何动物生下来都会张嘴吃东西，就像哺乳动物一生下来就会吮吸一样这都是本能！
鸟类里面的鸵鸟，跟小鸡一样是属于生下来就会自己找吃的那类，因为它们不需要飞翔！
题主观察很细心。
的确存在这样的情况。这是鸟类在长期进化的过程中所采取的两种不同的生殖策略，即早成鸟与晚成鸟。
早成鸟，即雏鸟刚孵化出来时就绒羽稠密，眼睛也是睁开的，过一两天就可以离巢，并可随着亲鸟觅食。这类鸟占所有鸟类的20%，大多数的陆禽、游禽的雏鸟都属于早成鸟，如雉鸡、丹顶鹤、鸻鹬类、鸭类的幼雏。
晚成鸟，出生时没有体毛，眼睛没睁开，更没有照顾自己的能力。它们要被亲鸟投喂很久，等到长得像亲鸟一样大、羽翼丰满后才能离巢。
大多数树栖营巢的鸟类都是晚成鸟，因为雏鸟需要被很好地照顾，亲鸟才会费力去建各种精美的巢穴，而对于早成鸟来说，一两天就能到处跑了，巢穴基本上不太重要，也就显得较为随意了。
那么是不是就意味着早成鸟就比晚成鸟更有优势呢？
事实也并非如此。大自然总是相对公平的，它赋予你某种优势的同时，就必然会限制你其他方面的优势。
一般来说，早成鸟刚出生时脑袋就比较大，这也使得它们能够在孵化几天后就可以自己抓虫子吃，或者跑上一小段的距离，但之后它们的大脑增长幅度并不大。而晚成鸟在被亲鸟照顾的发育期里，则是后来者居上，大脑发育得比晚成鸟要更大。也可以理解为晚成鸟要更高一级。
巢居鸟类中，还有比较特别的一类，即巢寄生鸟类。这类鸟（杜鹃等）为了减轻哺育下一代的负担，会在其他鸟类的巢穴里产卵。它们的雏鸟通常会比宿主的后代更早孵化，然后赶走或者杀死宿主的后代，独占育雏资源，并且不久后即可成熟离巢。此时，由于它们有足够大的大脑，可以独立生活，但是之后它们的大脑就基本上停止发育、不再增长了。也就是说，这种看似占尽便宜、偷奸耍滑的巢寄生（Brood parasite）行为，却使得它们演化出了比较小的大脑。
而占鸟类80%左右的晚成鸟，它们刚出生时可能大脑较小，完全不具有照顾自己的能力（只会张嘴要吃的），但它们的大脑在随后的发育中便会长得很大（相比于晚成鸟）。当然，这主要归功于亲鸟的辛勤养育。
一般来说，幼年期越长的鸟类，其后期大脑的发育也就越大。或许只有这样，它们才能把所有需要学习的技能全都记下来。大多数比较聪明的动物其幼年期一般也都很漫长。
基因的原因，脑子的思维基因进化不同，野的猪猫狗怕人，家养的不怕就是长期训化脑子基因进化与野生的不同。
因为鸡鸭自己吃东西是经过一代一代的驯养最终形成了稳定的基因，理论上来说这种习惯也是可以遗传的，而鸟就没有驯养过所以没有这种稳定的遗传基因！这个跟猫出生就习惯吃鱼，狗改不了吃屎是一个道理[捂脸]
进化的选择，食物优势空中没地上充足
你看到过野生鸟类出壳浑身长满毛不？
野生环境恶劣，优胜劣汰，弱肉强食，所以，孵蛋周期很短，避免被食，避免日晒，以求繁衍。
家禽，无忧无虑，除了人类是天敌，在它眼里的善良天敌，也就不必担惊受怕，享受着孵化的温暖与幸福，进化出适应环境的能力来。所以，你看到小鸡一出壳儿，就毛绒绒的分外讨人喜欢。
鸡妈妈也在人类婆家娘家的精心照料下，越发变得懒散，忘却了喂养后代。
鸡鸭变成家禽是人类的选择，正是因为新出生的小鸡能独立进食，便于人工喂养，而燕子、老鹰之类出生后需要老鸟喂食，不便于人工饲养，所以人们在选择家禽时放弃了燕子、老鹰，选择了鸡鸭鹅。
很简单的问题，因为这正是我们的祖先当初要驯养的原因！
